Nachdem die Brauerei Kundmüller zum Jahresende erneut vom Qualitätsverbund umweltbewusster Betriebe zertifiziert worden ist, fand nun die offizielle Urunden-Ürbergabe durch den Bamberger Landrat Johann Kalb statt. Dieser lobte die besonders nachhaltige Betriebsführung der Familienbrauerei.
Bereits seit 2007 wird die Brauerei Kundmüller vom Qualitätsverbund umweltbewusster Betriebe zertifiziert. Der QuB ist ein integriertes Managementsystem für kleine Unternehmen aus Handwerk, Industrie, Handel und dem Dienstleistungssektor, das grundlegende und branchenbezogene inhaltliche Anforderungen an ein Qualiäts- und Umweltmanagement umfasst. Diese Anforderungen sind jedoch auf die geringen Betriebsgrößen abgestimmt. Damit soll kleinen Unternehmen die Möglichkeit gegeben werden, ein integriertes Qualitäts- und Umweltmanagement aufzubauen und umsetzen zu können.
